怎么做花生果酱三明治
时间:2021-11-17 16:56
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花生果酱三明治在美国是一种常见的主食,又被亲切地称为PB&J。因为做起来简单省时,人们常把它当成午餐或零食。除了传统的做法,你还可以发挥想象力,加入其它美味的食材。如何做出一份可口的花生果酱三明治呢?让我们先从基础三明治做起吧。
素材
怎么做花生果酱三明治的方法
方法1基础三明治
1准备材料。 花生酱、果酱和吐司面包当然是必备的。有黄油的话就更好了,因为黄油能增加三明治的香味。市面上面包和涂抹酱的种类很多,你可能需要多试几种才能找到喜欢的口味。
- 很多种类的花生酱里都加入了大量对人体有害的糖分和氢化油,而有机花生酱就健康多了。纯天然的花生酱表面可能有一层油。打开盖子以后小心地搅拌一下,然后放入冰箱冷藏,这样油和花生酱就不会再次分层了。
- 果酱的种类多得数不清,最常见的是葡萄味和草莓味。如果你喜欢更加酸甜的口味,可以试试覆盆子或者混合味果酱。
- 黑麦或酸面包的味道可能会盖过其它食材 ,所以选择普通的全麦或白面包就好了。
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2用刀将花生酱均匀地抹在一片面包上。 涂多涂少由你决定,但如果要将三明治带到别处吃,还是少涂点,否则花生酱会漏得到处都是。
- 先把花生酱搅软,这样涂起来会方便些。还有种方法特别适用于含有花生颗粒的花生酱,那就是用小碗盛一些花生酱,放入微波炉大火加热20秒左右。软化后的花生酱涂起来就像涂黄油一样容易。
- 如果你也想涂点黄油,就先抹黄油,再抹花生酱。
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3将果酱均匀地涂抹在另一片面包上。 用小刀或者勺子涂抹都可以。如果你很喜欢果酱,或者打算现做现吃,那么果酱涂多些也没关系;否则还是少涂些。
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4将两片面包合在一起。 动作要快,不然花生酱和果酱会漏得到处都是。有个好办法就是两只手同时拿起面包,然后迅速地将它们贴在一起。
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5切三明治。 最好的切法是沿对角线将面包切成两个三角形。你也可以直接竖着切,这样就有两块长方形的三明治了。
6享用简单美味的三明治。 吃完以后,你的手一定会变得黏糊糊的,所以别忘了洗手哦。 广告
方法2创意三明治
1添加脆脆的口感。 想要增加口感?试着在三明治里加些麦片或者饼干吧。麦片能增加食物的纤维素和营养含量,是很健康的选择。
2增加甜度。 很多食材都能增加三明治的甜度,比如糖浆(枫树糖浆)、香蕉片、蜂蜜、红糖或者水果(蓝莓、石榴等)。
3把面包烤一烤。 烤过的面包吃起来更香脆,而且在涂抹花生酱的时候也不容易被弄破。
- 你可以用早餐松饼代替吐司面包。花生酱和果酱涂抹在松饼上的效果真的很好,而且味道也稍有不同。
4用法式吐司替代吐司面包。 你需要用到两片面包、一个鸡蛋、一汤匙牛奶、一些肉桂粉和红糖,最后还有花生酱和果酱。
- 将肉桂粉、鸡蛋、牛奶和红糖充分混合。将面包片浸到混合液里,稍微浸湿表面就可以了。用平底锅把面包片煎几分钟。接着翻面,再煎几分钟。煎好后,将面包拿出来,涂上花生酱和果酱,再把三明治放回锅里,用中火煎一分钟。最后切成两半,盛盘,开吃!
5用香蕉蛋糕替代吐司面包。 在切成片的香蕉蛋糕上涂抹花生酱和果酱。PB&J配上香蕉蛋糕的香甜,再没有比这更美味的组合了。广告