怎么制作面包屑
面包屑是一种很神奇的东西,常常被用来提升食物的口感和层次。如果一直以来你都是从商店买面包屑,那么不妨按照下面的方法自己在家做一下,不仅简单,没准儿比买的还好吃呢。 素材 根据你要的口味,准备新鲜的面包或者面包干。 怎么制作面包屑的方法 方法1用土司切片做面包屑 这个方法对新鲜面包和面包干都适用。 1烤箱打到180ºC预热。 如果你那天正好用烤箱做饭,那... [怎么制作面包屑详情]
怎么做比萨面团
当你尝试在家做比萨面团时,你会发现它和买的现成比萨面团的区别。同时你也会发现原来自己做比萨面团是如此简单。 素材 2/3杯(165ml)温水(约38°C) 1茶匙(5ml)糖 1茶匙(5ml)酵母粉 1/2汤匙(7.5ml)盐 1汤匙(15ml)橄榄油 2杯多点面粉(250g) 怎么做比萨面团的方法 1把热水倒入一口锅里。 加入酵母粉和糖。轻轻搅拌然后静置5到10分钟,直到看到有泡沫浮于水面表明酵母菌... [怎么做比萨面团详情]