怎么烤樱桃派

樱桃派又酸又甜，是很受欢迎的夏日派。一定要用做派用的樱桃，也就是酸樱桃，才能做出最美味的樱桃派。做派用的樱桃通常是按罐卖的，里面有糖水，在杂货店的烘焙区域可以找到。

素材

准备好直径20厘米的双层派皮

16盎司的红酸樱桃，不要沥干

2勺玉米淀粉

3/4杯糖

1/8茶匙杏仁香精

几滴红色食用色素

2汤匙黄油或人造黄油（可选）

怎么烤樱桃派的方法

1. 

   1将烤箱预热到华氏400度（200摄氏度）。

2. 

   2准备好直径20厘米的双层派皮。

3. 

   3将樱桃、糖、玉米淀粉、杏仁香精和红色食用色素混合。

4. 

   4倒出准备好的派皮中。

5. 

   5加点黄油或人造黄油。

6. 

   6盖上另一层派皮。

7. 

   7将派皮的边缘捏到一起。

8. 

   8在派的顶部切一刀。

9. 

   9烤40到60分钟，或者直到派的颜色变成淡棕色。

   当派烤出来后，在切口处就能看到泡点。
10. 

    10完成。

注意事项

在烤盘上铺一层锡箔纸，然后将饼盘放在上面，防止派里的陷溅到烤箱里。

你需要准备

搅拌碗

量杯和量勺

直径20厘米的饼盘

搅拌勺

本文转自:www.bimeiz.com/yinshi/3502.html