怎么制作土豆角

土豆角老少皆宜，受到各种人群的喜爱。它们容易制作，也是烧烤和派对的好搭配。一起来学习制作土豆角吧——多做一点，因为很快它们就会被吃完的！

素材

土豆(大土豆或小土豆都可以)

橄榄油或蔬菜油（芥末油也可以）

红椒粉、蔬菜粉（一种调味料）或是其他的调味料，如肉桂粉、辣椒粉等。你可以按自己的喜好来准备

在装盘时同时准备一点甜辣酱或番茄酱（可选）

怎么制作土豆角的方法

1. 

   1把需要的土豆擦洗干净，但是不要削皮。

   把坏掉的部分或是看起来不那么可口的部分切掉。
2. 

   2把每个土豆切半。

3. 

   3把每半土豆切成角状或楔状。

4. 

   4把土豆角放在一个大碗里，倒入足够的油，让每块都沾上。

   或者还可以把它们装在塑料袋里，扎紧封口上下摇晃，让每个土豆角都沾上油（这样你还可以少洗一个盘子）。使用旧的面包袋子或是可回收的塑料袋都可以。
5. 

   5加入调味料。

   盐、香草以及其他你喜欢的调料。
6. 如果你喜欢，你还可以加入芥末油，让每个土豆角都均匀地沾上。
7. 

   6把土豆角放在烤盘或浅烤盘上。

   确保土豆角分布均匀，而不是都堆在一起。如果你需要更多的空间，那就多用一些烤盘。
8. 

   7把烤箱调到350ºF/180ºC，把土豆角烤制两面金黄色。

   在把土豆角拿出来之前，先吃一个试一试，看看里面是不是已经软了。
9. 

   8装盘。

   趁热时把土豆角端给客人，并配上一种酱汁。

注意事项

由于土豆容易粘在普通的烤盘上，所以先在烤盘上铺上铝箔纸或不沾烤纸再放土豆。

在准备土豆角前，先用肥皂彻底把手洗干净。

为了给土豆角多加一点风味，你可以在吃土豆角时蘸上蛋黄酱、烧烤酱、萨尔萨酱或是其他任何你喜欢的酱汁。随心所欲！

警告

要让会使用刀子的人去切土豆。

刚从烤箱中取出的土豆角很烫口，几分钟后待其冷却后食用。

在从烤箱中取出土豆角时要使用防热手套。

不要把烤箱放在一边不管。

如果你年龄比较小，在做土豆角时请让家长帮忙。

你需要准备

烤盘

碗

刀子

勺子

烤盘或浅烤盘

铝箔纸

调味料

烤箱

本文转自:www.bimeiz.com/yinshi/3476.html