怎么制作啤酒鸡尾酒（Michelada）
时间：2022-01-06 11:36
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啤酒鸡尾酒（Michelada）是非常有人气的墨西哥传统鸡尾酒。1940年代，墨西哥人开始将啤酒和辣酱，萨尔萨辣酱兑起来饮用。逐渐传到世界其他地方，成为能与血色玛丽相媲美的酒精饮品。为了制作真正的啤酒鸡尾酒，你需要用到青柠，盐，伍斯特郡辣酱油，Maggi酱油或者大豆酱油。啤酒鸡尾酒的原名为Michelada，意思是：“我的冰淡啤酒。”
素材
番茄啤酒鸡尾酒 Michelada
黑色啤酒鸡尾酒 Michelada
怎么制作啤酒鸡尾酒（Michelada）的方法
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1将青柠切成两半。 使用干净的刀和案板。
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2使用其中的一半涂抹酒杯边缘。 要确保酒杯是冰冷的，这样盐才能附着在上面。
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3将杯口放置在放有盐的盘子上。 温柔而有力地将杯口按压在盐上面，转动一下，这样杯口上可以附着盐颗粒。尽量弄得均匀一些，做出来比较体面。
- 如果你没有专门的盐盘的话，你可以使用一只小盘子。
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4将加盐的杯子装满冰块。 虽然杯子本身就是冰冷的，而且啤酒可以不加冰，但是加冰会使口感更加清冽。
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5将另一半青柠放入手动榨汁器上，将汁水挤在冰块上。 如果你没有榨汁器的话，用手挤，小心青柠籽掉进酒杯里。
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6加入克拉玛特汁和酱调味。 不要过量，这些调味料的口味非常强烈。如果你的味觉比较细致的话，最好少加一点Tabasco 酱。几滴兑进去，味道就会特别不一样。
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7将啤酒倒入杯子中，流过冰块，青柠汁和酱。 任何墨西哥啤酒都非常适合此款鸡尾酒。不过传统上，这个版本比较适合淡啤酒，比如Corona.
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8用一只长勺搅拌以后，使各种素材均匀融合，再饮用。 广告
方法1方法1 的 1:黑色啤酒鸡尾酒 Michelada
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1将一只青柠四等分。
使用四分之一块青柠来涂抹杯子边缘，这样可以使盐颗粒附着在杯口上。剩下的挤出汁水，以及作为配饰。
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2将杯口放置在放有盐的盘子上。
温柔而有力地将杯口按压在盐上面，转动一下，这样杯口上可以附着盐颗粒。尽量弄得均匀一些，做出来比较体面。
- 如果你注意到杯口有一部分不粘，再涂抹一些青柠汁。做得这些细致，就是为了做出又精致又可口的啤酒鸡尾酒。
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3拿出一只碗。
倒入1溅Tobasco酱，2溅Worcestershire 辣酱油，1溅大豆酱油，青柠汁，1小撮儿黑胡椒。
- 往碗中加入啤酒。慢慢地倒入，使各种素材均匀融合，让啤酒起泡沫。然后轻轻地搅拌一下。
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4将混合物倒入加盐的酒杯中。
小心盐！加入一块青柠作为配饰，然后享用吧！
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5大功告成！
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注意事项
1将一只青柠四等分。 使用四分之一块青柠来涂抹杯子边缘，这样可以使盐颗粒附着在杯口上。剩下的挤出汁水，以及作为配饰。
2将杯口放置在放有盐的盘子上。 温柔而有力地将杯口按压在盐上面，转动一下，这样杯口上可以附着盐颗粒。尽量弄得均匀一些，做出来比较体面。
3拿出一只碗。 倒入1溅Tobasco酱，2溅Worcestershire 辣酱油，1溅大豆酱油，青柠汁，1小撮儿黑胡椒。
4将混合物倒入加盐的酒杯中。 小心盐！加入一块青柠作为配饰，然后享用吧！
5大功告成！
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负责任地喝酒 。
你需要准备
番茄 Michelada
黑啤酒鸡尾酒 Michelada
来源与引文
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