年夜饭要准备什么菜,哪些菜不能够上桌

年夜饭不能吃什么菜

年夜饭不能吃主要看地方的讲究，毕竟南北差异巨大，就东北而言，从小就听老人说，年饭不能吃，鸡、鸭、鹅、狗肉，寓意是，鸡飞狗跳，鸭的谐音压，压住一年运气不吉利，鹅的谐音是饿，挨饿证明不能发财，所以在当地流传至今，也就形成了不成文的习惯。

年夜饭哪些菜不能够上桌

大年三十是举家欢庆，家人团圆的日子，也是辞旧迎新，迎接新的一年开始的日子，所以这年夜饭的每一道菜是很有讲究的，什么菜不能吃，寓意几何，但是各地方的习俗不一样，吃法及寓意也不一样。所以对于年夜饭哪些菜不能够上桌还要看你所在地区的讲究。

年夜饭要准备什么菜合适

1、糖醋里鱼，寓意，甜甜美美，年年有余

2、酱焖猪手，寓意，发财的小手，年年有

3、锅包肉，寓意，甜甜蜜蜜，爱到永远

4、四季花开，寓意，前程似锦，美好生活

5、蒜蓉粉丝大虾，寓意，日子过得红红火火

6、四喜丸子，寓意，和和美美，团团圆圆

7、油炸花生米，寓意，子孙后代生生不息，

8、酱扒牛肉，寓意，牛气冲天，身体倍棒，

9、蒜苔炒肉，寓意，精打细算生活美满，

10、水煸羊肉，寓意，七羊开泰，向往未来，

11、海鲜多拼，寓意，亲人团聚，像大海一样宽阔，

12、大丰收，寓意，大团圆

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