怎么软化蜂蜜
时间:2020-06-23 14:15
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与大部分食品不同,蜂蜜是不会腐败变质的。蜂蜜呈酸性,且所含水分较少,只要储存得当便可经久不坏。放置一段时间后,蜂蜜会结晶。你可以使用热水或者微波炉将其液化。
方法1在碗内软化蜂蜜
1烧一壶水。 也可以用水龙头内的热水代替。
2找一只比盛蜂蜜容器略浅的碗。
3将滚水倒入碗内。
4确保容器密封。 如果盛蜂蜜的容器漏水进去,可能会导致蜂蜜变质。
5将盛有蜂蜜的容器置于碗内。 如果容器是塑料制品,请等十分钟再放入碗内;如果是其他材质的容器则可随时放入碗内。
6静置至水温降为室温。 将容器从碗内取出,擦净水渍。
7拧开盖,用汤匙检查蜂蜜是否已经软化。 如果没有,可以将蜂蜜放在灶火上软化,或者重复上述进程。容器越大,在热水中浸泡的时间越长。
8每隔10多分钟搅动蜂蜜,加速软化进程。
方法2用炉灶软化蜂蜜
1拧紧盛放蜂蜜的容器瓶盖。 谨防水分进入容器,以免蜂蜜变质。
2将深底炖锅置于灶上。 将盛放蜂蜜的容器置于其中。向锅内缓慢注水,到容器三分之二高处为止。
3开至小火。 如果盛放蜂蜜的容器是玻璃制品,则可使用中火。
4每隔10分钟搅动蜂蜜,然后打开容器盖,继续加热。
5等蜂蜜软到可以搅动时,关火取下容器。
方法3用微波炉软化蜂蜜
1盛放晶体蜂蜜的容器不能是金属或薄塑料制品,否则就不能用微波炉来软化蜂蜜。
2打开容器的盖子。 将蜂蜜放入微波炉内。
3高温加热一分钟。 如果加热的蜂蜜量少,则20秒即可。
4将容器从微波炉内取出,然后用汤匙试探蜂蜜是否软化。 如果还是比较硬,请重复以上操作。
5在加热过程中搅动蜂蜜。
6食用蜂蜜后记得拧紧盖子。 否则一两周后蜂蜜又会结晶。