怎么清洁燃气烧烤炉

无论你是烧烤新手还是BBQ烧烤达人，都要让烧烤炉保持干净，因为这是制作美食重要的一环。烧烤炉每次用完后都要保养，这样可以减少花在清洁烧烤炉上的时间，即使你整个季度都没有清洁做烧烤的烧烤炉，但是只需稍微花点功夫，就可以让它焕然一新。

方法1清洁烧烤炉内部

1. 

   1关闭烧烤炉的燃气阀。

   在清洁过程中，要防止危险的燃气泄漏，以免造成伤害。
2. 查看低压烧烤炉的丙烷燃气罐阀门，也就是连接烧烤炉和家用液化气的位置。
3. 顺时针旋转旋钮或控制杆，关闭进气阀，切断烧烤炉的燃气供应。
4. 切记：“右旋”是关闭阀门，“左旋”是打开阀门。
5. 

   2取出烤网，并用钢丝刷和洗洁精水擦洗。

   可以从当地的超市购买烧烤刷，那里也有钢丝刷、丙烯酸漆刷和金属刮刀出售。买个好一点的烧烤刷，清洁起来会更方便。
6. 按照每升水兑1茶匙洗洁精的比例配好洗洁精水，装满一桶。
7. 用蘸上水的钢丝刷擦掉积聚在烤网上的污垢。
8. 确保把烤网的正反两面都清洗干净。
9. 

   3取下燃烧器上的所有金属板或挡板，并擦洗干净。

   这些金属板是用来保护燃烧器和散热的，能让烧烤受热更均匀。
10. 用蘸有洗洁精水的海绵或百洁布擦洗燃烧器的防油挡板。
11. 

    4轻轻擦拭燃烧器上的灰尘。

    检查燃烧器的气孔，看看是否有堵塞，然后用牙签清除掉可能妨碍出气的任何物体。有些型号烧烤炉的燃烧器能轻松地拆下来，所以清洁起来更方便；要是烧烤炉上的燃烧器不好取下来，你就可以在原位把它擦洗干净。
12. 

    5刮去烧烤炉底部接油盘的所有油污。

    要是烧烤炉有一个可移动的接油盘，你就可以把接油盘拉出来，刮去上面所有的杂物。要是底部的接油盘是固定的，那就用金属锅铲或烧烤刮刀清除所有烧烤后的残渣，通过油孔清理出来，然后装入垃圾袋。
13. 

    6用蘸有肥皂液的海绵，清洁烧烤炉的底部。

    当清除所有的块状污渍后，你用海绵或百洁布和洗洁精水来擦洗烧烤炉的底部，清除任何积聚的油污。烧烤炉的燃烧器下容易聚积许多油和食物残渣。仔细查看这个地方，并尽可能清洁干净，以防止腐蚀。
14. 

    7查看盖子的四周和底面，看看是否有剥落的油漆或粘住的食物。

    用烧烤刮刀轻轻清洁盖子底面的所有斑点，然后用蘸有肥皂液的海绵擦拭干净。注意不要刮到金属或刮掉盖子上完好的油漆，否则可能会导致盖子的表层生锈或腐蚀。
15. 

    8把燃烧器的盖板和烤网装回原位。

    按照与拆卸时相反的顺序，把所有物品恢复原位。
16. 燃烧器的盖板和烤网通常都有固定的位置。
17. 根据卡槽或横档的位置，把这些物品放回合适的地方。
18. 

    9开启燃气阀，打开烧烤炉的开关。

    把烧烤炉的旋钮调至高火，然后盖上盖子，烤15分钟，烘干附在烧烤炉内层表面上的所有残余的水渍或洗洁精。
19. 

    10关闭燃烧器，在烤网上抹一些油。

    在烤网抹油有助于防止食物粘附在表面上。
20. 把纸巾用菜籽油浸透。
21. 用夹子夹住浸过油的纸巾，在热的烤网上擦拭。
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方法2清洁烧烤炉外部

1. 

   1在清洁烧烤炉之前，先关闭燃气阀。

   确保燃气阀已彻底关闭，以免在清洁过程中有危险的可燃气体逸出烧烤炉。
2. 

   2查看烧烤炉下面的接油盘，并根据需要进行更换。

   大多数烧烤炉都配有方便清洁的接油盘或杯子。清洁接油盘的表面，然后用新的铝箔纸或锡纸来更换衬垫。
3. 如果接油盘不是一次性的，就用纸巾擦去油脂。
4. 尽可能除去油脂，然后用洗洁精水冲洗接油盘。
5. 

   3装一桶洗洁精水。

   按照每升水兑1茶匙洗洁精的比例，配制洗洁精水，清洁烧烤炉的外部。
6. 

   4用蘸有洗洁精水的抹布擦拭外表面。

   把烧烤炉的每一面彻底清洁干净，尽量可能减少因食物残渣粘在金属上所产生的腐蚀。
7. 仔细检查旋钮四周的区域，除去可能聚积的油污。
8. 还要用洗洁精水擦拭烧烤炉侧板或燃烧器的表面。
9. 

   5用柔和的喷雾剂洗掉所有肥皂液。

   彻底冲洗烧烤炉的外部，可以防止因肥皂泡而形成的污点。
10. 

    6使用玻璃清洁剂或不锈钢清洁剂，擦亮不锈钢的每一面。

    要是烧烤炉配有不锈钢盖或置物架，就在表面喷洒玻璃清洁剂，然后用纸巾擦拭，让表面看起来更光亮。广告

方法3烧烤炉的维护

1. 

   1每次使用之前，记得在烤网表面抹油。

   想要保持烤网干净，每次使用之前，都要用抹布或纸巾蘸上植物油，在烤网上擦拭，然后再把食物放上去。
2. 

   2每次使用后，用钢丝刷清洗烤网。

   在烤网还很烫的时候清洗，这样清洗比较容易。用钢丝刷沿着钢条擦洗，刮掉残留的食物。
3. 

   3检测燃气管道，看看是否有泄漏。

   在管道和各接口的表面涂上少量的洗洁精水，定期检查烧烤炉与煤气罐相连的管道，检查是否有漏气。在使用烧烤炉时，每个季度都应该像这样检测；在使用高峰期，更应每个月都检查一次。
4. 用抹布或刷子沿着燃气管道涂肥皂水，看看是否有漏气的现象。
5. 确保在连接处和阀门周围涂上足够多的肥皂水。
6. 只要你发现有气泡冒出，就表明管道存在燃气泄漏，可能导致危险。
7. 

   4烧尽所有的油污，以防止积灰。

   烧烤炉每使用3至4次，就需要在不放任何食物的情况下加热烧烤炉。
8. 把燃烧器的模式调为高火。
9. 盖上盖子，烧掉所有落在燃烧器防油挡板上的油污。
10. 开启烧烤炉，高火烘烤10至15分钟。
11. 

    5每次使用完后，盖好烧烤炉。

    购买一个好的烧烤炉防护罩。要是不用烧烤炉，你就罩上防护罩，这样可以避免雨水和碎屑聚积在烧烤炉上，有助于防止生锈，还能延长烧烤炉的使用寿命。
12. 

    6完工。

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你需要准备

烧烤钢丝刷

一桶洗洁精水

海绵和百洁布

玻璃清洁剂（仅适用于不锈钢烧烤炉）

注意事项

每次用过的烧烤炉都需要清洁干净，这样可以防止形成污垢。

经常查看燃烧器的防油挡板，要是发现防油挡板腐蚀或破裂，你就得更换他们。

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警告

在每季度使用烧烤炉之前，需要检查燃气管道，看看是否有泄漏。

钢丝刷是十分锋利的，容易刺伤手指。使用钢丝刷时要小心。

要是不用烧烤炉，务必关闭烧烤炉的燃气阀。

广告 本文转自:www.bimeiz.com/shenghuo/9367.html