梨的营养价值、功效和作用、食用禁忌

梨的营养价值、功效和作用、食用禁忌:
梨有生津止渴清心润肺的效果。 梨营养价值高，一般人都能吃。 例如，特殊人的孕妇、产妇、哺乳期的女性、婴儿等可以吃。 但是梨性寒多食 ...

梨有生津止渴清心润肺的效果。 梨营养价值高，一般人都能吃。 例如，特殊人的孕妇、产妇、哺乳期的女性、婴儿等可以吃。 但是梨性寒多食容易伤脾胃，多食不理想。

梨的营养价值、效果和作用、食用禁忌

梨的介绍

梨又称速果、玉乳等。 古人称梨为“果宗”，即“百果之宗”。 鲜嫩多汁，又酸又合口味，因此也被称为“天然矿泉水”。 我国是梨属植物中心的发源地之一，亚洲梨属梨大多来自亚洲东部，日本和朝鲜也是亚洲梨的原始产地。 国内栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原产于我国。

梨在水果中的地位很重要，适应性比苹果更广，不喜欢吃梨的人很少。 能梨性凉和清热镇静，常食能恢复血压正常，改善头晕、咽火等症状。 孕妇和宝宝点火后吃梨放火是个好选择。 梨有很多糖类和多种维生素，容易被人体吸收，增进食欲，对肝脏有保护作用。 吃梨可以防止动脉硬化，抑制癌物质亚硝胺的形成，防止癌症的抗癌。

但是梨洗干净后再吃。 梨皮上经常残留农药，用水把梨弄湿后，在表皮上放点盐，双手拿着梨轻轻地搓，表面的污垢很快就会变干净，用水冲洗后可以放心吃。 当然，如果你想节约时间，可以直接削梨皮。

梨的功效与作用

梨味甘微酸，性凉，入肺、胃经，具有生津止渴、益脾止泻、胃降逆、清心润肺之功效。

1、梨果胶含量高，有助于消化、通利大便。 吃梨的话舌头会感觉粗糙。 因为木质和纤维等石细胞聚集，刺激肠道，缓和便秘。

2、梨含有丰富的b族维生素，可以保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。

3、梨中含有的糖苷和单宁等成分，可以祛痰止咳，对喉咙有养生作用。

每100克梨的的可食部分中，营养素含量如下:

营养素名称

含量

营养素名称

含量

营养素名称

含量

碳水化合物

13.30 (克)

维生素a

6.00 (微克)

钾元素

92.00 (毫克)

食物纤维

3.10 (克)

维生素B1

0.06 (毫克)

磷

14.00 (毫克)

蛋白质

0.40 (克)

维生素B2

0.03 (毫克)

钙元素

9.00 (毫克)

脂肪

0.20 (克)

维生素c

6.00 (毫克)

镁元素

8.00 (毫克)

能量。

44.0 (大牌)

维生素e

1.34 (毫克)

钠元素

2.10 (毫克)

烟酸

0.30 (毫克)

胡萝卜素

33.00 (微克)

硒

1.14 (微克)

铁

0.50 (毫克)

锌

0.46 (毫克)

碘元素

0.70 (微克)

铜

0.62 (毫克)

锰。

0.07 (毫克)

梨的适用人群

一般人都可以吃。 肝炎、肝硬化患者、肾功能不良者特别适合。

一般来说孕妇，哺乳中的母亲可以吃梨，但不怎么吃梨。 一天一个就可以了。 不要吃刚才从冰箱里拿出来的梨。 因为梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃。 梨含有很多糖。 怀孕期间患有妊娠糖尿病的孕妇必须小心地吃梨。

宝宝从第四个月开始可以喝梨汁，吃梨膏。 有些宝宝吃梨会有轻微的腹泻，因此初次添加不仅要花少量时间，还请观察宝宝吃梨后的反应。

梨的食用禁忌

1 .咳痰浓厚或无痰、喉咙发痒干燥疼痛者、慢性支气管炎、肺结核患者、高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者、饮酒后或宿醉未觉醒者特别适合。

2 .慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者讨厌吃生梨。

相关内容推荐

孕妇吃梨吗？ 宝宝吃梨吗？

产妇吃梨吗？ 喂奶的时候能吃梨吗？

梨的制作方法大全吃梨的注意事项

本文转自:www.bimeiz.com/shenghuo/29076.html