烧鱼的做法,萝卜烧鱼怎么做好吃,萝卜烧鱼的家常做法
时间:2021-10-14 11:13
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萝卜烧鱼的做法:
准备食材:红胡萝2根、盐少许、油少许、生抽2勺、老抽3勺、蒜叶1根、老冰糖20g、老姜3片、葱1根。
步骤:
1、萝卜去皮,切成0.5厘米粗条,10厘米长度。
2、鱼去鳞洗净。
3、煎鱼煎到两面焦黄即可。
4、加鱼加调料,加葱姜,生抽、老抽适量清水,最后加上一块老冰糖。
5、大火开煮,煮沸后转中小火,中小火收汁20分钟。
6、最后撒上蒜瓣即可出锅。
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