糯米的升糖指数是多少
时间:2022-06-22 02:18
阅读: 次
糯米的升糖指数是98,属于高升糖指数食品。糯米又称江米,是禾本科植物大米的去壳种仁。根据谷壳的颜色和大米的颜色,可以分为红色和白色,也可以分为毛发和无毛在全国各地种植。
糯米
糯米乳白色,不透明,半透明,粘度大,分为籼糯米和粳糯米,籼糯米由籼糯米制成,米粒一般呈长椭圆形或细长,粳糯米由粳糯米制成,米粒一般呈椭圆形。
糯米是制作粘性小吃的主要原料,如粽子、八宝粥、年糕等。糯米也是南方黄酒酿造的主要原料。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B二、烟酸及淀粉等。
本文转自:www.bimeiz.com/shenghuo/50908.html上一篇:酒店有蟑螂怎么办
下一篇:正定机场站是高铁站吗