鸡内金的吃法 鸡内金的吃法 鸡内金的作用:
鸡内金是雉科动物鸡沙囊的角质内壁，剥离后清洗晾干，用于研末生或炒用。 别名鸡金，炙鸡金。鸡内金的吃法，鸡内金的吃法，鸡内金的作用中 ...
鸡内金是雉科动物鸡沙囊的角质内壁，剥离后清洗晾干，用于研末生或炒用。 别名鸡金，炙鸡金。
鸡内金的吃法，鸡内金的吃法，鸡内金的作用
中医认为本品进入性味甘、平、脾、胃、小肠、膀胱经，有健胃消化、固精留遗、化石通水的功能，适合消化不良、食积不化、小儿疥癣积、遗尿、遗精、石淋。 《本草纲目》说：“治疗小儿食疳，治疗大人淋巴结，反胃，消除酒窖，治疗主喉闭乳蛾，治疗所有口疮、牙疥疮诸疮”。 《本经》说“可以治痢疾”。 《别录》说“止漏精和尿血，崩溃中带，肠风腹泻”。 根据营养分析，本品含有胃激素、角蛋白等，人口服后胃液分泌量和酸度变高，胃运动功能增强，排出加速。 鸭内金也有同样的作用。
鸡内金的饮食疗法作用
枣益脾饼的制作方法：枣30克，白术，内金各10克，干姜1克，面粉500克，白糖300克，发面，碱水各适量。 把枣、术、金、姜水煎取汁，加入面粉、白糖、发酵面等制成面团，发酵后加入碱水，试试酸碱度做雪糕，用篮子蒸，每天吃一次早餐。 有助于脾健脾消化，适用于食欲不振、餐后腹痛、肠鸣腹泻等。
益脾饼的制作方法：红枣250克，白术30克，内金15克，面粉500克，干姜6克，食盐，植物油适量。 与白术、干姜布包、枣煮约1小时，去除枣核，将枣肉压在泥上，将面粉、内金粉、食盐放入钵中，适量加入药汁，揉面，分成几个小块，做煎饼，烙印在油锅上，熟食。 可健脾消积，适用于脾胃亏虚、饮食积滞、食欲不振食量少、餐后腹胀、腹痛等。
期待颐饼的制作方法：芦苇籽180克，鸡内金90克，面粉250克，白糖适量。 芦苇籽、内金分别研磨后，将内金放入水泡4小时后，加入芦苇籽、面粉、白糖混合，制作薄饼，放入热锅中烤着吃。 益气消痰适用于胸部闷闷、腋下痛、痰孤立等。
芝麻内金饼的制作方法：芝麻5克，内金3克，面粉和食盐，胡椒粉适量。 将内金研末与面粉、食盐、花椒混合，加入粉等水混合，制成馅饼状，芝麻撒在外面，锅上加盖烙印服用，每天一剂。 可健脾消食，适合儿童厌食、疥癣。
红豆内金粥的制作方法：红豆30克，鸡内金10克。 把内款弄干，研末。 红豆洗净，加入水煮煮到八成熟时，降低内金粉，继续煮到豆熟，每天吃一剂早饭。 清热利湿、消积化瘀适用于频尿、尿急、尿道痛、尿液浊水、小腹膨胀等。
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