隔夜茶有什么危害,喝隔夜茶有没有害处
时间：2021-12-31 15:22
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茶圣鲁豫曾说三三三六零：“苦而甜，茶也甜”。几个简单的字勾勒出茶的特殊滋味，唐代著名诗人白居易曾写过一首诗：“吃与睡，起两碗茶”，说茶离不开日常生活。许多人对此深深着迷，不惜代价购买香茶，只是为了品尝它的甜味。茶太贵了。
茶含有许多对人体有益的成分，如茶多酚、儿茶素、各种氨基酸和维生素。然而，在茶汤停留一夜之后，淡黄色的液体被空气氧化成棕红色，甚至是一点红色和黑色，这基本上是茶锈。平时喜欢茶道的朋友们都知道，不同泡茶方法的水温是极其特殊的，这种隔夜的茶盘味道已经变得很差了。
在隔夜茶的长期静态氧化过程中，大部分维生素都被破坏了。这种茶汤几乎没有营养。茶汤之所以是甜的，是因为它含有糖和蛋白质，这些都是细菌所喜爱的。
放一夜后，茶壶就相当于一个细菌培养皿，成为细菌和霉菌生长繁殖的温床。人体饮用隔夜茶后，茶锈会与人体内的脂肪和蛋白质发生连锁反应，容易引起腹泻、胃溃疡等症状，危害健康。因此，建议大家不要喝隔夜茶，茶具要经常清洗。
人们喝茶的初衷是为了追求酸碱平衡，帮助消化和提神，但不值得一夜之间就把茶喝完，那样会破坏健康。
，为什么我不能喝隔夜茶？它对人体有什么危害
