晒菊花茶还要蒸吗
时间:2021-12-28 11:21
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要的。菊花在做成菊花茶之前,通常需要将其放置在笼屉上蒸10分钟到15分钟,这样可以有效地去除苦味,并清除害虫和杀菌。此外,经过蒸后再晒的菊花茶,在冲泡时会更清香。
菊花茶

菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。
菊花茶的饮用方法很多,可根据不同需求选择。清香宜人的甘菊适合泡茶饮用,苏杭一带产的白菊是上好的选择。
菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花,除了做园林观赏外,还可作药用和茶用。
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