怎么布置餐桌
时间:2020-06-22 10:08
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无论你是举办晚宴还是仅仅邀请好友到家里吃顿便饭,布置餐桌都是一个很讲究的环节。想要把餐桌布置到位,就必须清楚摆放盘子、餐具和杯子的正确位置。这样你就可以随时对客人说:“祝你有个好胃口”,想了解如何布置餐桌,就按以下怎么布置餐桌的方法做吧。
方法1正式餐桌的布置
1放餐布。 在每一位客人的桌前铺上一张餐布。
- 如果是在正式的晚宴上,要确保你准备的餐布数量很充足,而且要和桌布搭配恰当。
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9再摆放上其它你可能会需要的餐具。 如果进餐的程序或食物过多,可能会需要添加以下额外的餐具:
- 食用面包和黄油所需的餐盘和刀。将这个大约4英尺的小圆盘放置在叉子的上方。而小刀应水平放置在餐盘上,刀背朝左。
- 食用甜点所用的叉子和勺子。将叉子和勺子水平放置在餐盘约几英尺的位置,勺子应在叉子的上方并朝左,叉子朝右。
- 咖啡杯。将咖啡杯放置在小茶碟上,茶碟应放置在距最外围餐具的左上方的几英尺处。
- 一个红色和白色的酒杯。如果你想放置两个不同的杯子,那么白酒杯应放得离客人近一些,而红酒杯应置于稍稍靠近于白酒杯的左上方。因为这样,客人才会在饮酒时先使用白酒杯再是红酒杯。
方法2便餐餐桌的布置
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1将餐布铺在桌子的正中央。 此时的餐布可以比在正餐上更随意一些。例如纯色的衣料餐布。
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2将餐巾放置于餐布的左边。 可以将其对折一或两次。
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3将餐盘放置于餐布的正中央。 便餐的餐盘不需要很精美,简单易搭的餐盘便适用于所用的餐桌布置。
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4将主餐用的叉子放置于餐盘的左边。 便餐中只需用到一个叉子。
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5将刀放置于餐盘的右边。 刀背应如正餐餐具摆放一样朝向餐盘。
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6将汤匙置于刀的右边。 如果便餐里没有汤,可撤走汤匙。
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7将甜品勺水平摆放在餐盘上方,朝左。 甜品勺应小于汤匙,也没有汤匙那么弯。
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8将甜品叉平行放置在甜品勺的下方,朝右。 甜品叉应小于主菜叉,并与甜品勺保持一定距离。
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9将酒杯放置在离汤匙几英尺的左上方。 对于便餐而言,可以换高脚杯为平底杯。
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10将水杯放置于离汤匙几英尺的上方,和酒杯的左下方。 水杯应稍稍大于普通的杯子。
注意事项
你需要准备
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