怎么用袋子做冰激凌
时间:2020-06-23 16:11
阅读: 次
这篇文章将教你如何用一个普通的袋子做冰激凌,连冰箱都不用!便宜、简单、好吃,保证你满意。根据这份食谱做出来的是一个人吃的量,做好后你可以直接从袋子里吃。当然你也可以根据需要添加素材的量,以供多人食用。相信每个孩子都喜爱自己亲手做冰激凌!还有,做完之后收拾起来也超级方便哦!
素材
怎么用袋子做冰激凌的方法
1将白糖、牛奶和奶油的混合物、还有香草精混合均匀装在一个小食品塑料袋里,压平。
- 如果你不喜欢香草口味的冰激凌,你可以把香草精换成水果和巧克力酱。
- 当然你可以在碗中将素材混合,但这样就得麻烦再洗一口碗了,何不直接在袋子里混合呢?
- 确保白糖拌匀了!
2将袋子的口封紧。 封口之前先把袋子里多余的空气挤干净,如果空气太多在待会儿摇的时候可能会将袋口崩开。
- 假如你担心液体会漏出来,套两层袋子。这样不容易漏出来,不过冷冻起来可能会更费时一些。
3将盐和冰块装满一个大食品塑料袋的一半。
- 通常使用粗盐或犹太盐的效果会比较好,没有的话食盐也可以。不过,食盐做出来的效果会差一些。
- 将小塑料袋放进大塑料袋里,盐和冰块可以起到冷冻的效果但又不会混合到冰激凌里。
- 将大塑料袋里的空气挤干净,然后将袋口封紧。
4戴上手套,开始摇晃袋子。 如果没有手套的话,可以用毛巾替代。不然手容易冻坏。
- 摇晃5~10分钟。摇好后,看看冰激凌是否做好了。
5食用或装盘。 充分摇匀之后,先把小塑料袋从大塑料袋里取出来,然后再解开小塑料袋的封口,这样盐和冰就不会进到冰激凌里了!
- 找个小调羹,舀一块尝尝!你的冰激凌已经做好了。
- 或者将塑料袋的上端剪一个小口,挤到餐盘里供大家一起食用。