油麦菜冬天会不会冻死

油麦菜，又油麦、苦菜等，是从国外引进的蔬菜品种，原产于地中海沿岸，现在全国各地都有栽培。

油麦菜喜欢充足的光照，种植时要保持土壤湿润，对土壤要求不严格，最好疏松肥沃。

油麦生熟可食用，是生菜中的上品，营养丰富，功效多样，素有“凤尾”之称。